乌鲁木齐治白癜风最好的医院 https://m-mip.39.net/news/mipso_5910012.html一盘好吃的酸菜鱼,
应该是什么样子的?
首先盘子要够大,看起来才够爽,
随手一捞就是一大块鱼肉,
滑滑嫩嫩,没有一丝骨刺的,
伴随着花椒和辣椒的香气,
还有咸香的酸菜搭配下饭,
最后就连汤都忍不住喝光……
是不是已经被勾起口水泛滥了?
这样的老缸酸菜鱼,我给你找到啦!
就在南翔云集商业街的
「渔水门老缸酸菜鱼」,
10月1日正式开业!
专注做酸菜鱼的渔水门,
此番来势汹汹,风头无二!
凭借老缸酸菜和新鲜鲈鱼的双重利器,
打造新式酸菜鱼帝国,
献给爱吃鱼的发烧级酸菜鱼玩家!
走过转角楼梯来到二楼,
动感活力的装修风格让人一眼爱上!
灰蓝色的座椅舒适又有格调,
店内大多都是四人座,
刚好适合朋友小聚~
明档厨房敞亮透明让人吃得放心,
还设有自助饮水机区相当温馨,
水温大小都可自由调控,
就连联名马克杯都质感十足!
只卖一种口味的渔水门老缸酸菜鱼,
不能加辣减辣,也不能加料减料。
因为配方是经过千百次调试的最佳口感,
老板表示对口味抱有%信心,只管来吃~
//一道美味的酸菜鱼,全靠这4步!//
①严选生猛水库鲈鱼,现点现切
②爆炒镇宅之宝老缸酸菜
③每天8小时鱼骨熬鲜汤
④四川空运辣椒+花椒
看似简单的四个步骤,
实则背后经过了无数失败的尝试,
才有了一锅完美无瑕的酸菜鱼。
就连每个原料都是挨个精挑细选出来的,
只需吃一次,就能让人回味半宿。
//小份中份土豪份,随意选择//
在渔水门,渔粉们的选择权只剩下size了。
小份适合2-3人食用,中份适合3-4人食用,
狂热粉建议直接上个土豪份,
包管分量惊人满足你的胃!
师傅在处理鱼片的时候,
将鲈鱼去骨去尾去鱼腩,
只留下精华的鱼柳部分,
细腻嫩滑无刺到连筷子都夹不住!
在渔水门,酸菜绝不是配角!
每缸酸菜都要历时1个月左右的古法腌制,
吃起来口感脆爽,酸辣中透着鲜美!
就连鱼汤都不舍得放过,
用心熬制的鱼汤吸收了鱼肉中的精华,
和酸菜一起拌着吃超级下饭。
米饭是精选优质的五常大米,
加上农夫山泉煮至而成,
要不是有人拦着我能吃下三碗饭!
上桌后的酸菜鱼伴随菊花瓣的清香,
白花花的鱼片与金*的酸菜汤汁融为一体,
色香味俱全,酸辣爽并存,
怪不得每桌都是放下手机,专心吃鱼!
?招牌小熊奶茶?
不能吃辣的宝宝也别怕,
超可爱的网红小熊奶茶来拯救你啦!
超萌的外表一上桌就是全场焦点,
没有哪个女生能够逃得掉TA的可爱暴击~
重金请来的港式茶餐厅大师傅,
现场拉茶制茶手法超专业!
悠悠茶香醇正又浓厚,
颜值与口味俱佳的小熊奶茶谁不爱呢?
拍好照记得给小熊泡个奶茶浴,
奶茶小熊和奶茶冰块慢慢融化,
有了小熊的“萌力加持”,
口感从始至终都是丝滑浓郁,
港奶爱好者一定要来品一品!
?缤纷水果茶?
虽然夏天悄悄溜走了,
但对水果茶的爱还是没有褪去。
尤其是看到这杯XXL号的加大杯果茶,
真材实料的鲜果堆得满满的,
酸甜清爽看得见!
?熊仔柠檬茶?
又见可爱小熊沐浴在柠檬茶中,
真是让人爱到不忍心下口啊~
本身就是柠檬茶冻成的熊仔,
融化后也不会冲淡茶味,
悄悄告诉你喝之前戳戳柠檬片口感更棒啦~
?熊仔明治雪糕菠萝冰?
这款饮品人如其名,
里面真的有只明治牌的菠萝冰雪糕!
为简单的菠萝汁增添了甜甜的奶香,
有馋嘴的小朋友还会忍不住把雪糕捞出来吃~
?尖椒炒腊猪脸?
这道菜可不能随便乱点,
因为它会让你不知不觉又吃下一碗饭……
猪脸肉是烟熏过的,凸显出独有的腊香。
而且很有嚼劲,咯吱咯吱吃到满嘴油光~
?鳕鱼爱上荠菜卷?
长得像瘦长版的春卷,
趁热吃很脆很香带一点油润。
有鳕鱼荠菜两种馅,
吃到哪种就看你运气啦~
?红油鸡爪?
懒人最爱的红油无骨鸡爪,
不用吐骨头大口咀嚼的感觉太爽了!
Q弹爽滑,鲜辣上头,
等我再想夹一筷子都被抢光了……
?乌金流沙包?
看起来黑不溜秋的流沙包,
内心却是金灿灿香喷喷的流沙馅儿,
咸中带甜,甜而不腻,
吃的时候小心热乎乎的馅儿烫口哦!
没想到除了酸菜鱼如此出色外,
渔水门还能给我们带来这么多惊喜!
一家如此亮眼的新派酸菜鱼店,
有什么理由十一不去撮一顿?
我们还为安粉宝宝们准备了更多福利,
只要你在文章下方发表走心留言,
就有机会获得价值元的无门槛代金券!
(共5个名额,10月9日抽取。)
相当于送你们免费吃酸菜鱼的机会啦,
还能多点杯小熊奶茶,
这波稳赚不亏,赶紧参与吧!
ANFANSTIPS
安粉贴士
1.米饭是按碗收费,大家可以按需下单。
2.酸菜鱼的辣度是不能选择的,口味大概是介于微辣和中辣之间。应该是大部分人都可以接受的水平。
3.店的位置在南翔云集商业街拐角,陈老太烧烤隔壁,看到门头后上二楼就是啦!
人均消费参考:¥60