SICHUXIAOYUAN
XINDIAN
“一眨眼,已经过半~所有的不开心和烦恼就抛在脑后吧~好好吃饭才是正事~"//外面是川流不息的人群车辆,这里却是一方静谧雅致之地。现在,很多人都已经厌倦了酒楼饭店的嘈杂,
更热衷于享受寻找特色美食的乐趣。
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千秋功业一桌饭江湖夜雨一杯酒
下面跟着小姐姐
走进这家位于龙山路的宝藏私房菜馆吧!
01
“私厨小院·宝藏私房菜馆”
位于龙山路的私家小院
热辣的火锅、精致的西餐,数不尽的应酬、打不完的网红卡......在城市中奔波的我们,难免也会想停下来寻一私处,尝一口家常的味道。
私厨小院
从远处望过去,这间私房菜着实充满着诗情画意,随处可见的一派岭南风韵~青砖白瓦的装潢结构,还有城中少见的楼阁、阳台,处处充满着小时候家的味道,淳朴却很幸福实在。
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据说现在的老板是子承父业,在传承的基础上加以创新,以当季新鲜的食材烹调菜式,给人一种真味觉、真视觉的享受。在这样宁静优雅的环境中,约上三五好友享受一顿私厨最适合不过了。
7月26日盛大开业
??以下内容让人倍感舒适(建议仔细反复查看??)
02
“改良传承的新派私房菜式”
主打徽菜和湘菜,道道经典
“私厨小院”主打徽菜与湘菜的结合,小院的当家主厨是从业20多年的安庆厨师,深谙安庆人口味,以及用心的服务,试营业期间就获得无数好评。
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·牛鞭烧鸡肾·
光听名字就觉得特别神秘,让人产生各种联想,到底是一道什么样的菜式。大厨说这是他的拿手好菜,20多年的厨艺精华都浓缩在这盘菜里了。堪称实力派菜品~
牛鞭Q弹有嚼劲、鸡肾混上浓郁的牛肉汁,既有牛肉的香气又保留了鸡肾肉质的鲜美。大补之作,尤其适合体寒体虚的食客。
私厨小院
除了牛鞭烧鸡肾,还有牛鞭烧甲鱼可以一尝,爱吃荤的朋友来一定不要错过,都是小院的当家特色哦!
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·山粉圆子烧肉·
山粉圆子烧肉是这里的招牌,都是大厨现点先做!好吃到眉毛都要掉下来~如果是三四个人来的话,可以试试这道菜!因为分量特别多…
在外的游子们,最想的就是这一口山粉圆子烧肉。本地的山芋粉,零添加天然健康。看起来普普通通一道家常菜,想把它做好也是非常考验厨师的功底。
上菜还自带音效,服务员从厨房一路走来,不仅会发出滋滋诱人的声音,还香气十足。安庆人嘴“叼”,吸收了肉汁的山粉圆子随便夹起一块都是那么香软多汁,超级入味!
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·清蒸鸭·
私厨小院
安庆鸭子中的"杠把子",相信没有人没吃过。每日新鲜现购的鸭子,大厨手工卤制,对于安庆口味这一块,真是拿捏的死死的。颜值也很棒,进店必点好菜!
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·牛肉脯·
私厨小院
这份超厚实的牛肉脯,绝对是牛肉控的最爱!炎热的夏天点盘牛肉脯,淋上麻油,解馋得不得了!“私厨小院”的装盘也是别有用心,木质雕琢的盘子与餐厅的古色古香融为一体。色香味俱佳!
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·金丝野鸭·
北京有烤鸭,我们有地道的“金丝野鸭”,选材都是安庆本土鸭子,鸭肉烧的很入味,酱汁味道浓郁,加入大葱去腥,入口不烂且有嚼劲!野鸭配啤酒,简直夏天绝配~
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·剁椒鱼头·
爱吃辣的朋友们来要尝尝这道经典剁椒鱼头,湘菜中的一员猛将。鱼头大而嫩,提前腌制入味铺上剁椒蒸熟,剁椒的鲜香丝丝渗入鱼肉,端上桌香味扑鼻,辣而不燥。着实一道经典的下饭菜~
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·小炒*牛肉·
还有这道下饭必点的小炒*牛肉,哪怕你再没胃口,也能让你忍不住吃下两碗饭。从小吃到大的这道特色菜,色香味俱全,实在让人无法抗拒!
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·农家杀猪汤·
说时迟那时快,当服务员端上这碗杀猪汤时,第一时间应该先喝汤,品尝那道新鲜的原汁原味。猪肝、肉片、香葱,炎炎夏日喝一碗这样的汤,感觉枯燥的胃口和疲倦都被这一口“鲜”给带走了~
除了上面这些,店里还有很特色菜品,你们自己进店来解锁。开胃爽口两兼顾的菜式,小编强烈推介这款玉米年糕;既能吃到玉米的香,还能尝到年糕的清甜。
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他家菜品份量都非常多,平价实惠,香浓惹味,无论哪一道菜,下酒下饭都同样被秒杀。绝对是小姐姐心目中私藏的小馆。
03
“私厨小院·小聚宴请皆可”
7月26日盛大开业
“私厨小院”处在龙山路的一个街角,白天而至,院外泼墨写意的山水画配上白墙黛瓦,窗外车水马龙,小院却偏安一隅,仿佛跌进一场诗意徽州梦。
夜晚降临,小院张灯结彩,灯笼高挂。一楼为大厅,可以尽情享受觥筹交错。开业期间啤酒免费畅饮噢~
二楼还有超大平台,仿佛四合院的天井。不仅增加了采光,空间感也更强。还有私密性极好的包间配上清新的绿植和墙纸、无论商务宴请,亲戚聚餐都非常体面。还可以享受私房美食的温馨。
或许你吃腻了网红餐厅、知名餐厅
最终真正能拴住胃的还是这些
约上你爱的人,一起来这里感受
私厨小院的独特魅力
私厨小院
营业时间:早上9:00-晚上21:00
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