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TUhjnbcbe - 2024/6/9 18:04:00

怀宁县,隶属于安徽省安庆市,位于安徽省西南部、长江下游北岸、大别山南麓前沿,拥有孔雀东南飞、独秀公园、海子故居等景区,区位优越,交通便捷,素有“濒长江、襟江淮、控鄂赣”之称!

怀宁县

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孔雀东南飞

1.怀宁贡糕

怀宁贡糕,地标产品,怀宁县特色小吃,外形白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,口感细腻软糯……截止年底,怀宁县有50余家怀宁贡糕厂家,年产量约吨,年产值近亿元;

怀宁贡糕

2.龙池香尖

龙池香尖,也叫龙池尖茶,地标产品,传统名茶,创于宋代,主产于怀宁县龙池尖及周边一带,其形扁似矛,汤色黄绿明亮,清香高郁,香气清雅,滋味醇爽,叶底匀整绿明,是怀宁县绿茶中珍品;

龙池香尖

3.龙凤贡面

龙凤贡面,曾为贡品,其成品白如银,细如丝,丝丝成缕,长短一致,多次蝉联部优、省优产品称号。相处,北宋年间,怀宁石牌镇人在朝中为官。七十寿辰时。其弟千里迢迢将家乡的长寿面送京祝寿,其兄又将此面献于宋太祖赵匡胤。宋太祖吃后,因美味可口,传旨年年进贡,故称“龙凤贡面”;

龙凤贡面

4.顶雪贡糕

顶雪贡糕,简称顶雪糕,传统糕点,是怀宁贡糕的极品,主产于怀宁县石牌镇,因糕点白如山顶之雪而得名。顶雪贡糕,选料讲究,做工精细,曾为贡品,其洁白柔软,不干不潮,酥松可口;

顶雪贡糕

5.稼仙大米

怀宁县,是国家优质米基地县与全国商品粮基地县,粮食生产历史悠久,被称为江北鱼米之乡。稼仙大米,是怀宁县的优质大米,因其无公害、无污染,被评为绿色食品、中国放心米、安徽省名牌产品等。

稼仙大米

讲真的,怀宁县经济发达,人杰地灵,土特产也不少,尤其是一些特色糕点,好吃不腻,经久不衰,值得学习与借鉴,您说对吗?

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