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TUhjnbcbe - 2024/7/14 16:00:00
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哈喽小伙伴们大家好,我是吃货少女,烹饪美食并品尝它,是我最喜欢的时刻!

安徽,一个美丽的小城。这里山水秀美,人文丰富,地方特色鲜明。不仅如此,这里还有着各种各样的特色美食等你来品尝。今天吃货少女就和大家聊一聊安徽特产,作为安徽人安徽特产知多少?

砀山酥梨,安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品。砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首。砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高。

黄山毛峰

黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲罢不能。黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。

毛豆腐

在安徽徽州,那里有一群智慧的人们发明了一种神奇的食物—毛豆腐。“毛豆腐”其实就是长了毛的豆腐,上面全是细菌培养出来的毛,一般人北方人是不敢吃的。

怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕色泽洁白,软绵疏松、香甜可口,是馈赠亲友和招待宾客之珍品。怀宁贡糕从最初的拌粉到最后的糕点成型,中间要经过20道工序,漫长的制作过程,复杂的工艺,对制作者是一个极大的挑战。

剔墨纱灯

无为剔墨纱灯初于明,盛于清,已有多余年历史,安徽省志列为皖地八大特产之一。它选用了薄似蝉翼丝质绢纱作画,并独创“剔墨”技法,其以轻巧、灵动在花灯中独树一帜。

宣纸

宣纸帘又称为竹帘,是泾县丁家桥镇小岭村的传统工艺产品,主要原料为当地的苦竹,经过选材、剖篾、抽丝、绕线、编帘、漆帘等40多道工序制成。宣纸传统制作技艺获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。

怀远石榴

生鲜水果品类中,安徽能拿得出手的并不多,怀远的石榴算一个。这里石榴栽培历史悠久,以其粒大、皮薄、籽粒软、酸甜适口等优良品性而享有盛誉。

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