美食报告
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霜降已至...
这意味着将告别美好秋日，正式迎来寒冬
古人有云，一年中最重要的养生滋补时段，就是霜降时节。
只要补得好，告别小棉袄~
美
食
说到这里就不得不提提
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「回乡缘了」
回乡缘西域餐厅以新疆菜系为基础，坚持原产地采购高品质特色食材，引进宁夏优质滩羊肉。
回乡缘西域餐厅秉承“纯正西域特色、快乐用餐体验”的品牌服务理念，不忘初心，追求极致、秉持匠心！
~揭秘~
新疆御寒美食宝典
一年有半年时间都是冬天的新疆人
都吃撒的呢？
是什么养成他／她们
不同寻常耐寒体格de呢？
就sì羊肉！！！
在各种羊肉美食中，最补的当属其汤！
天冷喝一碗冒着热腾腾香气的滋补羊肉汤，
从头暖到脚，告别小棉袄~
1回乡缘秘制滋补羊蝎子
最补当属它！！！
精选自宁夏滩羊的质优羊蝎子，骨肉比例合适，把羊蝎子加入大锅小火慢煮数小时...
汤里还加入了当归、*参、虫草花等多种中药材。锅一上桌，就可以闻到淡淡的中草药味和鲜美的羊蝎子香气。先盛一碗羊蝎子汤暖暖身子，感觉有了它，秋裤都不用穿。据《本草纲目》记载:“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，严冬之时进食羊肉既暖体防寒，亦养生进补。霜降时节必须来上一锅！
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地道宁夏手抓羊肉吃起来
宁夏手抓羊肉用清汤熬制，最大限度地锁住羊肉本真的醇香，避免香气与营养流失，味道非常鲜美，肉质嫩，直接带上手套，拿起一块，大口吃肉，细致的吃藏在骨头中的骨髓和骨关节上的脆骨，这种乐趣只有真吃货才懂哦~
回乡缘的手抓羊肉，采用「舌尖上的中国」盛赞的优质宁夏滩羊肉，骨肉比例合适，不膻不腻，不瘦不柴，入口后舌尖感受到的嫩滑口感，融合着羊肉的醇厚香气，不爱吃羊肉的人也会迷上它！！！天冷时吃，暖胃暖心值直线飙升，一点也不浮夸！！！3
秘制羊肉串
回乡缘碳烤羊肉串吃起来！
新疆御寒宝典里怎么少得了热乎乎新鲜出炉的烤羊肉串呢！
碳烤的羊肉串，比电烤炉烤制的多了份木头的香气，味道更地道，才是最对味的正宗新疆羊肉串！
回乡缘碳烤羊肉串，货真价实的大块头宁夏滩羊肉，恰到好处地肥瘦交织，羊油滋滋地溢出来，远远就能感受到一股热腾腾的热气与香气。新疆孜然／辣椒粉等地道调味，让羊肉串更具风味。据说吃一串是绝对停不下来的！天冷适合多吃几串热热身。4
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回乡缘清炖羊肉
回乡缘干锅羊蝎子
回乡缘碳烤羊腿
回乡缘铁板羊肉
...
以地道西域羊肉为招牌的回乡缘，召集了新疆的御寒美食法宝，可以分分钟带你们开启花式吃羊，滋补过冬的新姿势~
「霜降时节，来店开吃就是正确的御寒打开方式，你们get了么？！」
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